日前,國家糧油信息中心副主任楊衛路在中國(齊齊哈爾)第八屆綠色食品博覽會期間召開的全國糧油市場信息報告會上表示,價格暴漲是今年糧食危機的主要表現,但價格上漲的動力來自石油價格,漲價的直接原因是石油問題。未來的糧價將越來越多地看石油的“變化”,在石油不足或價格過高的情況下,相關農產品就會在利益驅動下向能源轉化,包括糧食及一切可以轉化的農作物均不能幸免。
楊衛路說,從今年糧價大幅上漲的情況看,高油價已經傳導到高糧價。這主要是由于兩方面的因素:一方面,石油價格上漲,進一步刺激美國、歐盟、巴西等更加大力發展生物質能源,并且在相當程度上擠占和影響了糧食的種植面積。由于生物燃料的推廣使全球食品價格飆升。另一方面,現代農業本身就是“石油農業”,即與石油相關的化肥、農藥、農膜和機械、農用柴油等現代化生產要素在糧食生產成本中所占的比例越來越大。一旦國際油價出現大幅波動,糧食生產成本亦隨之大幅變動。
由于糧價越來越多地受到油價的影響,楊衛路認為,全球性農產品和糧食高價位時期已經到來,人們的所有經濟工作,都必須逐漸適應這種變化。